Restaurante

Menú del día y menú Fin de Semana

3 primeros a elegir
3 segundos a elegir
Postres caseros

Bebida, pan y café incluido.

Precio: 15 € y 20 € respectivamente (IVA incluido)

Menú Degustación Tradicional

Aperitivo
Ensalada templada de bacalao y pimiento entreverado de nuestra huerta
Las alubias rojas de Natalia
Pulpo a la brasa, ajada y cítricos
Carabinero, torrezno y kale
Merluza del Cantábrico con sus cocochas al pilpil
Rabo de novilla, foie y crema de patata
Dulce de brioche caramelizado con helado de avellana

Precio: 60€

Menú de Navidad

Aperitivo invitación de la casa
Setas salteadas con huevo y foie
Merluza con sus cocochas
Cochinillo de Segovia en dos cocciones
Torrija de pan dulce con helado de avellana

Precio: 35€

Menú 1

Pimiento asado en casa con mozzarella fresca
Fritos variados
A elegir un plato principal:

  • Pescado del día
  • Rodaballo salvaje
  • Entrecot de vaca de pasto
  • Carrilleras estofadas

Postre casero a elegir al momento

Precio: 27€

Menú 2

Alcachofa a la plancha con jamón ibérico
Fritos variados
A elegir un plato principal:

  • Pescado del día
  • Merluza rellena en salsa verde
  • Chuleta de vaca de pasto
  • Rabo de toro deshuesado

Postre casero a elegir al momento

Precio: 33€

Menú 3

Aperitivo invitación de la casa
Setas, huevo, foie y trufa
Arroz caldoso con bogavante
A elegir un plato principal:

  • Merluza rellena de marisco al cava
  • Chuleton de vaca de pasto con patatas y mimientos

Postre casero a elegir al momento

Precio: 42€

Menú 4

Aperitivo invitación de la casa
Ensalada de bacalao
Nuestra versión del huevo frito
Pulpo a la brasa
A elegir un plato principal:

  • Chuletón de vaca de pasto con patatas y pimientos de Ojebar
  • Chuletillas de cordero
  • Merluza rellena de marisco al Cava
  • Rodaballo salvaje con su panadera
  • Postre casero a elegir al momento

Precio: 55€

* Siempre disponemos de sugerencias para nuestros clientes, así como de menús especiales, para celiacos, vegetarianos y alérgicos a cualquier producto.